Indobetplay.com - Untuk kamu yang menyukai makanan khas China, kamu harus mengetahui berbagai macam kekayaan kuliner yang berbeda antara tiap kota di negeri tirai bambu tersebut, salah satunya kuliner unik khas Sichuan.
Mungkin sedikit dari kamu yang pernah mendengar istilah masakan Sichuan atau Szechuan, tapi kalau masakan ayam Kung Pao sudah pasti pernah mendengarnya bukan? Nah, ayam Kung Pao adalah salah satu dari jenis variasi masakan Sichuan. Daerah Sichuan memang sejak dulu telah membuka pintu bagi perdagangan rempah dunia. Oleh karenanya banyak bahan seperti cabai Mexico, kacang Walnut dan jenis kacang lainnya.
Jika kamu berkunjung ke Sichuan atau setidaknya mampir ke restoran Cina yang menyajikan makanan khas Sichuan, maka kamu akan mengetahui ciri khas dari hidangan Sichuan, yaitu pedas. Ya, kuliner khas Sichuan memang sangat terkenal sangat berani bumbu dan kuat dalam hal rasa. Ada 5 rasa umum yang menjadi ciri khas maskaan Sichuan; pedas, asam, asin , berempah dan manis.
Salah satu makanan utama yang paling terkenal adalah ayam Kung Pao. Ayam Kung Pao sendiri adalah contoh sempurna dari sebuah hidangan Sichuan. Di dalam ayam Kung Pao, terdapat banyak bahan, mulai dari kacang mete, cabai kering, rempah Cina, rasa manis, asam, gurih dan pedas. Oleh karenanya makanan-makanan Sichuan cukup disukai dan menjadi favorit masyarakat di Indonesia.
0 komentar:
Posting Komentar