 |
| Resep Kue Mochi Isi Cokelat - Berita Harian Terkini - Kuliner |
Suka makan yang manis-manis dan suka makan yang kenyal-kenyal? Mungkin kamu akan suka jika makan mochi. Kue yang seringkali dijadikan oleh-oleh daerah Jogja, Solo dan Semarang ini mudah dibuat lho. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
100 gr tepung ketan
50 gr tepung maizena
150 ml air
1 sdm margarin, lelehkan
1 sdm gula pasir
1 sdm susu kental manis
cokelat nutella secukupnya
bubuk cokelat secukupnya
Cara membuat:
* Sangrai tepung maizena hingga tidak menggumpal. SIsihkan.
* Campur tepung ketan, air, susu, margarin dan gula, aduk rata hingga jadi adonan kental.
* Kukus kurang lebih 20 menit atau hingga matang. Angkat dan uleni. Lapisi roll kayu dengan
plastik dan tepung maizena agar tidak lengket.
* Potong-potong dan isi dengan nutella, bulatkan hingga tak ada celah. Taburi dengan bubuk
cokelat agar tidak lengket.
Informasi berita Silet hari ini dan Gossip Artis bisa baca di situs ini !!
Dapatkan juga berita politik & berita mancanegara di situs ini !
0 komentar:
Posting Komentar